Arī viena no bērnības klasikām, kas vai nu garšo ļoti vai uzreiz liek novērsties. Un, kad tad…
Gaļas bumbiņas itāliešu gaumē
400g liellopu maltā gaļa, 1 daiviņa ķiploks, 1gl rīvēta parmezāna tipa siers, 2 šķēles baltmaize bez garozas,…
Овсянка, сэр!
Bērnībā mūs visus baroja ar auzu tumēm, putrām, zupām un cepumiem. Man tīri labi garšoja viss, bet…
Speķa rausīši
1 plāksne saldēta kārtainā mīkla, 3 šķēles žāvēta gaļa ar treknumu, 1/2 sīpols, šķipsna pipari Mīklu atlaidina,…
Zaptsmaizītes
1 plāksne saldētā kārtainā mīkla, ola pārziešanai, glāze 6cm diametrā, glāze 4-4,5cm diametrā, 3tk stingra ievārījuma Plāksni…
Gaļas un sēkliņu mafini
225g milti, 2tk cepamais pulveris, 1/2tk soda, 1 tk sāls, 80ml eļļa, 2 olas, 125ml skābpiena produktu…
Ķiršu tomātiņi ar siera salātiem
Citi siera salātiem liek klāt tomātus, bet man īsti nepatīk – tomāts atsulojas, sašķidrina salātus, un tie…
Siera-sēkliņu kruasāni
1 plāksne saldēta kārtainā mīkla, 80g labi kūstošs siers, 3 ēd.k.+ 4 tk sēkliņu maisījums, ola pārziešanai…
Kārtainās mīklas groziņi un kanapē
Sāļie groziņi man ir viena no mīļākajām uzkodām, bet pašai taisīt vienmēr slinkums – mīkla jātaisa, formītēs…
Picmaizītes
Kārtainā mīkla jau sen vairs kā nav ne sarežģīti, ne darbietilpīgi gatavojama. Vienkārši ieej veikalā un nopērc…