Latviešu tradicionālie ēdieni. Pirmās asociācijas? Štovēti kāposti, zirņi ar speķi, desas. Šie trīs laikam ir populārākie, bet…
Sautētas grūbas ar žāvētu gaļu un sīpoliem
Man zināmie vīrieši ir putru neēdāji. Retu reizi mannā kā saldo ēdienu vēl var iemānīt, bet viss…
Ķirbju-siera pankūkas
Ķirbis ir fenomenāla oga. Reti kam tas garšo, bet gandrīz visi, kam pieejams kāds zemes pleķītis to…
Melleņu-ābolu kūka
Interesantas krāsas ēdienu cienītājiem vai tematiskai ballītei – tumša kūka, bet ne klasiski brūni melnā; salda, bet…
Ziemassvētku brendija kūka
Jau dažus gadus esmu pasākusi uz Ziemassvētku laiku cept kūku – ar žāvētiem augļiem, riekstiem, salaistītu ar…
Laša-garneļu torte
Man patīk izmēģināt visu ko, tad nu vienu dienu ķēros pie izcili zivīgas tortes – lasis ar…
Šķiņķa torte
Sāļās tortes – tas ir kaut kas!!! Tik daudz labumu vienuviet; torte, bet pēc tās neprasās uzēst…
Tomātu-siera kārtainie salāti
Ejot uz tusiņiem parasti tiek ņemts līdzi arī kāds „groziņš”. Parasti pašcepta kūka, pīrādziņi, riekstiņi. Tā kā…
Latgales salāti
Recepte gan vairāk aktuāla vasaras/rudens sezonai, bet tā kā esmu sākusi tukšot visus ziemas krājumus, tad nu…
Cūkgaļas pelmeņi
Pirmo reizi taisīju un sanāca ideāli – gaļas daudz, mīklas maz. Abi konstatējām, ka šie apēdas vairāk…