Uztura speciālisti man sistu pa pirkstiem par tik treknām un sālītām brokastīm, bet tamdēļ tās ir brokastis,…
Gaļas pankūkas
Gaļas pankūkas, tāpat kā Makaroni pa flotski mūsu mājās top, kad tiek vārīta zupa. Kaut kā iegājies,…
Plānās pankūkas
Bērnībā pankūkas bija ikdienišķais gardums. Vismīļākās joprojām pārbērtas ar smalko cukuru, salocītas četrās daļās – neviena izvirtība…
Jaunas virtuves mērvienību tabulas
Šovakar centīgi pastrādāju un sakārtoju mērvienību tabulas. Tagad ir pieejamas: tilpuma, svara, garuma, temperatūras tabulas, amerikāņu-britu mērvienību…
Krāsnī cepti dārzeņi
Veselīgi, liesi, lielisks šķiedrvielu avots. 200g pākšu pupiņas, 1/2 puķkāposts, 1 bieza šķēle selerijas sakne, 1 neliels…
Mājas “Roko” torte
Kopš bērnības atceros Roko kā visgaršīgāko torti. Biskvītam: 6 olas, 3ēd.k. milti, 3 ēd.k. kartupeļu ciete, 3…
Rīsi ar pupiņām
Interesanta, vienkārši pagatavojama piedeva. Atšķirībā no baltajiem rīsiem, satur daudz šķiedrvielas. 1/2gl sarkanie rīsi, 1/2gl melnie rīsi,…
Vārītais sviesta krēms
Klasika tortēm, ruletēm, eklēriem un saldajiem groziņiem. 2 olas, 250ml saldais krējums, 200g nesālīta sviesta, 1 glāze…
Alū sautēta liellopa gaļa II
M. atnesa tik garšīgu tumšo alu, ka sagribējās atkal labo kombināciju – lielops+sīpoli+alus. 400g liellopa mīkstums, 3…
Vistas aknu un dārzeņu pastēte
Patiesībā nekas jauns un revolucionārs, bet calis.lv domubiedru grupas meitenes atgādināja, ka arī tāda ir. Šis gan…