Ārā jau rudens, aukstums, tomēr grilēšanas sezonu vēl negribās slēgt. Varbūt tikai nedaudz saīsināt laiku, kas…
July 27, 2015
Vistas un kartupeļu sautējums
Ātrs, vienkāršs sautējums pannā ar vieglu sinepju garšu un maigu, sulīgu vistas fileju!
July 27, 2015
Vistu spārniņi tomātu mērcē
Viens no ēdieniem, kuram izdomājot un uzliekot skaistu nosaukumu ar kādas Ķīnas mazpilsētas nosaukumu, būtu labs noiets…
July 27, 2015
Grilēta vistas fileja zaļumu marinādē
Kārtējā variācija par tēmu šašliks. Marinēšanai pietiek vien 2h istabas temperatūrā, bet gaļa sanāk aromātiska, maiga un…
July 27, 2015
Vistu stilbiņi ātrajā marinādē
Sliņķu recepte tiem, kam nav daudz laika. 7 vistu stilbi, 1 ēd.k. medus, 1 ēd.k. sojas mērce,…
July 27, 2015
Vistas gaļas kotletes
Reizēm saņemu pārmetumus, ka pārāk samudrīju ēdienu ar saviem eksperimentiem. Lūk, vistas kotletes, tik vienkāršas, cik vien…
July 27, 2015
Vistas aknu un dārzeņu pastēte
Patiesībā nekas jauns un revolucionārs, bet calis.lv domubiedru grupas meitenes atgādināja, ka arī tāda ir. Šis gan…
July 27, 2015
Ar sēnēm un sieru pildīta vista
Kopš iemācījos atkaulot vistu, vesela cepta un vēl ar pildījumu, ir kļuvusi par samērā biežu ēdienu manā…
July 11, 2016
Vistas atkaulošana
Ceptām pildītām vistām ir viena slikta īpašība – kauli, kuri traucē ērti sadalīt gatavo putnu gabalos. Vēl…
August 3, 2018
Tvaicēta vistas fileja ar dārzeņiem
Tā kā esmu nobriedusi nomest kādus pāris kilogramus, pievēršos liesai ēšanai. Kas var būt liesāks par tvaicētiem…