400g liellopu maltā gaļa, 1 daiviņa ķiploks, 1gl rīvēta parmezāna tipa siers, 2 šķēles baltmaize bez garozas,…
July 27, 2015
Grilēta vistas fileja zaļumu marinādē
Kārtējā variācija par tēmu šašliks. Marinēšanai pietiek vien 2h istabas temperatūrā, bet gaļa sanāk aromātiska, maiga un…
2July 22, 2015
Pildīta paprika ar sēkliņām un melnajiem rīsiem
Melnajiem rīsiem, tāpat kā citiem neslīpētajiem, ir daudz labu īpašību. Viena no tām ir, ka tie pārāk…
July 27, 2015
Vistu stilbiņi ātrajā marinādē
Sliņķu recepte tiem, kam nav daudz laika. 7 vistu stilbi, 1 ēd.k. medus, 1 ēd.k. sojas mērce,…
7 May 2011
Medus/sinepju marināde ar interesanto etiķi
Nē, šoreiz nav klasiskais medus+sinepes+sāls. Šoreiz ir ar vipendroniem, uz kuriem mani rosināja VomFass. Biju Alfā uzķērusies…
July 27, 2015
Rulete ar olīvām un tomātiem
Cūkgaļas ruletes mājas kārtībā parasti gatavo no cūkas pavēderes – liels gabals ar ādu, kura satur kopā,…
July 27, 2015
Vistas gaļas kotletes
Reizēm saņemu pārmetumus, ka pārāk samudrīju ēdienu ar saviem eksperimentiem. Lūk, vistas kotletes, tik vienkāršas, cik vien…
1August 3, 2018
Gaļas pankūkas
Gaļas pankūkas, tāpat kā Makaroni pa flotski mūsu mājās top, kad tiek vārīta zupa. Kaut kā iegājies,…
227 February 2011
Alū sautēta liellopa gaļa II
M. atnesa tik garšīgu tumšo alu, ka sagribējās atkal labo kombināciju – lielops+sīpoli+alus. 400g liellopa mīkstums, 3…
July 27, 2015
Vistas aknu un dārzeņu pastēte
Patiesībā nekas jauns un revolucionārs, bet calis.lv domubiedru grupas meitenes atgādināja, ka arī tāda ir. Šis gan…