Lazanja ir laikietilpīgs ēdiens, bet kopumā nav sarežģīti gatavojama.
Liellopa cannelloni ar šampinjonu bešamela mērci
Ģimenes pusdienām, ciemiņu pusdienām… Katram gadījumam, kad ēdāji ir daudz, jo ar trīs cannelloni ir pietiekami, lai paēstu,…
Gaļas bumbiņas itāliešu gaumē
400g liellopu maltā gaļa, 1 daiviņa ķiploks, 1gl rīvēta parmezāna tipa siers, 2 šķēles baltmaize bez garozas,…
Pildīta paprika ar sēkliņām un melnajiem rīsiem
Melnajiem rīsiem, tāpat kā citiem neslīpētajiem, ir daudz labu īpašību. Viena no tām ir, ka tie pārāk…
Vistas gaļas kotletes
Reizēm saņemu pārmetumus, ka pārāk samudrīju ēdienu ar saviem eksperimentiem. Lūk, vistas kotletes, tik vienkāršas, cik vien…
Ātrā biešu frikadeļu zupa
No šī pieticīgā, pat nabadzīgā šķīvja satura var ātri un viegli pagatavot lielisku zupu. 1 kartupelis, ½ burkāns,…
Lieliskās kotletes
Klīst baumas, ka īstai sievietei esot jāmāk cept kotletes. Arī dažādos forumos viens no populārākajiem jautājumiem ir…
Cūkgaļas pelmeņi
Pirmo reizi taisīju un sanāca ideāli – gaļas daudz, mīklas maz. Abi konstatējām, ka šie apēdas vairāk…
Pildīti puravi
Cannelloni liesā versija – bez krējuma, siera, pastas un citām treknām lietām. 800g maltā gaļa, 2 resni puravu kāti,…