Kopš iemācījos atkaulot vistu, vesela cepta un vēl ar pildījumu, ir kļuvusi par samērā biežu ēdienu manā…
July 22, 2015
Sarkanie kāposti ar medu
Kāposti vienmēr labāk garšo svaigi salātos, bet cik ilgi tēlosi zaķi graužot svaigus? Gribas arī kaut ko…
2July 27, 2015
Salāti ar fenheli
Fenheli nopirku pateicoties Mēnessmeitēnam, kura apgalvoja, ka tam neesot nekāda īpašā garša. Pirmo, ko izmēģināju – salātus.…
July 27, 2015
Selerijas pirkstiņi
Selerijas sakni parasti rīvē svaigā veidā salātos kopā ar burkāniem un krējumu vai majonēzi, pievieno sautējumiem, kā…
July 22, 2015
Burkānu – koriandra biezeņzupa
Garda, veģetāra, mazkaloriju zupa, kura nemaz negaršo pēc burkāniem. Pievienojot mazāk koriandru, vai pievienojot tikai koriandra (kinzas)…
July 27, 2015
Šampinjoni kartupeļu biezenī
Īsts sakritību sacepums. Vakar netīšām nopirku Ievas virtuvi, vakarā tirdziņā ieraudzīju smukus šampinjonus un nopirku tos, ar…
1July 22, 2015
Timiāna kartupeļi
Krāsnī cepti kartupeļi man vienmēr ir bijis gardums. Lielākoties jau tādēļ, ka bērnībā vienmēr bija tikai mazā…
July 22, 2015
Štovēti skābi kāposti
Kas gan ir tradicionāla latvieša galds bez štovētiem skābiem kāpostiem? Pareizi – nekas! Vismaz 1x gadā uz…
1July 22, 2015
Kartupeļu – siera sacepums
Kartupelis pie mums ir visvairāk patērētais dārzenis. Pateicoties salīdzinoši neitrālajai garšai to var iegatavot jebkurā ēdienā, pagatavot…
2July 22, 2015
Kāpostu-gurķu salāti
Kafejnīcas parasti kā piedevu salātus piedāvā klasiskos kāpostus ar burkāniem. Garšīgi jau ir, mājās arī taisīti bieži,…