Šodien skatoties Gandrīz ideālo vakariņu atkārtojumu, sakārojās kartupeļu pankūkas. Mūsmājās tās tiek gatavotas divos veidos – smalkās un rupjās.…
Pasta ar tomātiem un baziliku
Kopš pārvākšanās ēst gatavošana manā mājā ir ierobežota un tiek izvēlēti ātrāk un vieglāk pagatavojami ēdieni. Pasta…
Burkānu – zirnīšu sautējums
Arī viena no bērnības klasikām, kas vai nu garšo ļoti vai uzreiz liek novērsties. Un, kad tad…
Ķiršu tomātiņi ar siera salātiem
Citi siera salātiem liek klāt tomātus, bet man īsti nepatīk – tomāts atsulojas, sašķidrina salātus, un tie…
Oglēs cepti kartupeļi
Oglēs cepti kartupeļi ir klasika – mammas un vecmāmiņas to atceras no kartupeļu talkām, mums jāsamierinās ar…
Grilēti kabači/cukini
Mazi vai lieli, zaļi, gaiši vai dzelteni, bet visi kā viens padodas grilēšanai. 1kg kabacis, valriekstu eļļa,…
Kabaču pankūkas
Kādreiz kabaču pankūkas taisīju pēc vecas Ņ.Masiļūnes receptes, tomēr tās vairāk bija pankūkas ar kabačiem, nevis kabaču…
Itāļu kartupeļu salāti
Šķiet visos lielveikalos var nopirkt vācu kartupeļu salātus, kuros ielikti vārīti kartupeļi, olas, marinēti gurķi, sīpoli un…
Pildīta paprika ar sēkliņām un melnajiem rīsiem
Melnajiem rīsiem, tāpat kā citiem neslīpētajiem, ir daudz labu īpašību. Viena no tām ir, ka tie pārāk…
Krāsnī cepti dārzeņi
Veselīgi, liesi, lielisks šķiedrvielu avots. 200g pākšu pupiņas, 1/2 puķkāposts, 1 bieza šķēle selerijas sakne, 1 neliels…