Mūsu mājās brīvdienu brokastus parasti ir ap 12:00 – laikā, kad darba dienās pusdienojam. Tāpēc tas ir…
August 3, 2018
Buljona pīrādziņi ar liellopa gaļu
Ir trīs lietas, kur man noteikti jābūt iepriekš vārītai gaļai. Tās ir gaļas pankūkas, makaroni ar malto…
213 April 2013
Šokolādes desa
Vienmēr liekas, ka tas, kā ir darīts bērnībā, ir vienīgais pareizais veids. Pieaugot saproti, ka citiem tieši…
20 January 2013
Krabju nūjiņu salāti
Atceros pirmo laiku, kad veikalos parādījās krabju nūjiņas. Kas tas tāds, ko ar to darīt? Mamma bija…
August 3, 2018
Smalkās kartupeļu pankūkas
Šodien skatoties Gandrīz ideālo vakariņu atkārtojumu, sakārojās kartupeļu pankūkas. Mūsmājās tās tiek gatavotas divos veidos – smalkās un rupjās.…
July 27, 2015
Burkānu – zirnīšu sautējums
Arī viena no bērnības klasikām, kas vai nu garšo ļoti vai uzreiz liek novērsties. Un, kad tad…
July 27, 2015
Ķiršu tomātiņi ar siera salātiem
Citi siera salātiem liek klāt tomātus, bet man īsti nepatīk – tomāts atsulojas, sašķidrina salātus, un tie…
2July 27, 2015
Pildītas olas
Pildītās olas tiek gatavotas pēc viena principa – olas izvāra cietas, atdzesē, noloba, gareniski pārgriež uz pusēm.…
July 27, 2015
Vistas gaļas kotletes
Reizēm saņemu pārmetumus, ka pārāk samudrīju ēdienu ar saviem eksperimentiem. Lūk, vistas kotletes, tik vienkāršas, cik vien…
1August 3, 2018
Gaļas pankūkas
Gaļas pankūkas, tāpat kā Makaroni pa flotski mūsu mājās top, kad tiek vārīta zupa. Kaut kā iegājies,…