Pirmo reizi kaut ko tādu pagaršoju Narvesen hotdogā. Uzreiz sapratu, ka tas ir kaut kas labs, bet neaizdomājos,…
Lavašs ar lasi un sieru
Lavaša augstākais popularitātes punkts jau sen kā garām, tomēr kā ātri pagatavojama uzkoda tā joprojām ir visvienkāršākā.…
Vistu spārniņi tomātu mērcē
Viens no ēdieniem, kuram izdomājot un uzliekot skaistu nosaukumu ar kādas Ķīnas mazpilsētas nosaukumu, būtu labs noiets…
Smalkās kartupeļu pankūkas
Šodien skatoties Gandrīz ideālo vakariņu atkārtojumu, sakārojās kartupeļu pankūkas. Mūsmājās tās tiek gatavotas divos veidos – smalkās un rupjās.…
Eksperiments: @dienasedieni feinie gurķīši
Iedvesma: Par spīti sliktajai vasarai, dārzā gurķi tomēr kaut ko saražoja. Tiesa, ne pārāk glītās formās, ar lielām…
Ātrā tomātu mērce
Bija makaroni, bija desiņas. Vajadzēja mērci. Kurtuvē man ir plaukts, kurā savelku krājumus ziemai un nebaltai dienai,…
Pasta ar tomātiem un baziliku
Kopš pārvākšanās ēst gatavošana manā mājā ir ierobežota un tiek izvēlēti ātrāk un vieglāk pagatavojami ēdieni. Pasta…
Burkānu – zirnīšu sautējums
Arī viena no bērnības klasikām, kas vai nu garšo ļoti vai uzreiz liek novērsties. Un, kad tad…
Овсянка, сэр!
Bērnībā mūs visus baroja ar auzu tumēm, putrām, zupām un cepumiem. Man tīri labi garšoja viss, bet…
Speķa rausīši
1 plāksne saldēta kārtainā mīkla, 3 šķēles žāvēta gaļa ar treknumu, 1/2 sīpols, šķipsna pipari Mīklu atlaidina,…